Салат из копченой курицы с ананасами. Салат из куриного филе с ананасами и сухариками Салат с сухариками и курицей, сыром, черри и чесноком

Опубликовано 23.03.2013
Разместил: Celebr1ty
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин

Этот порадует вас не только своим нежным вкусом, но и сытностью. Для его приготовления необходимо минимум продуктов, времени и усилий, а вкусовые качества получаются при этом максимальные.

Ингредиенты:

- куриное филе - 300 гр.;
- ананасы (консервированные) - 200 гр.;
- батон - 100 гр.;
- сыр - 200 гр.;
- майонез;
- растительное масло.

Рецепт с фото пошагово:

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и нарезаем маленькими кусочками.

Батон нарезаем маленькими кубиками.

И обжариваем его на растительном масле до золотистой корочки (растительное масло не наливайте слишком много, чтобы батон был суховатым, а не жирным). Некоторые вместо сухариков в салат с ананасами и курицей кладут поджаренные кедровые орешки, также очень вкусно

Для салата с куриным филе нарезаем кубиками (можно купить уже порезанные в банке, а можно кольцами и самим потом нарезать на кубики).

Сыр (лучше твёрдый, его удобнее натирать) натираем на мелкой терке.

Смешиваем филе, ананасы, сыр, сухарики (рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими). Заправляем салат с курицей и ананасами . Есть маленький секретик для тех, кто любит чеснок - выдавите его в майонез и заправьте салат.

Все, салат из куриного филе с ананасами и сухариками готов! Времени не нужно слишком много, а вкуснятина...мммм!!! Мужа не могла оттянуть за уши))))

Приятного аппетита!

В какой бы салат вы не добавили бы ананасы, он станет еще более вкусным, сочным и праздничным. Кроме того прекрасная вкусовая совместимость ананасов со многими ингредиентами позволяет экспериментировать со многими продуктами. Чаще всего используют их вместе с консервированной кукурузой, сыром, крабовыми палочками, апельсинами, пекинской и белокочанной капустой, красной рыбой, креветками, авокадо. Ананасы для салатов, как и для прочих блюд, используют чаще всего консервированные, хотя можно взять и свежий ананас.

А теперь давайте посмотрим, как приготовить – пошаговый рецепт с фото. Салат получается не менее вкусным, чем .

Ингредиенты:

• Консервированные ананасы — 200 гр.,
• Яйца куриные — 2 шт.,
• Сухарики — 80 гр.,
• Крабовые палочки — 150 гр.,
• Петрушка — небольшой пучок,
• Соль — щепотка,
• Майонез — 2 ст. ложки,

Салат с ананасами, сухариками и крабовыми палочками — фото

Для приготовления этого салата с крабовыми палочками и ананасами заблаговременно необхордимо позаботится об отваривании яиц. Куриные яйца отварите вкрутую после остывания натрите на мелкой или средней по размеру терке, как вам удобнее.

Крабовые палочки, как и яйца, тоже измельчите с помощью терки.

Что качается сухариков, то лучше всего в этом салате использовать уже готовые магазинные ржаные сухарики. Вкус сухариков может быть совершенно разным, смотря какой вы предпочитаете. По-моему усмотрению, просто идеально подойдут сухарики со вкусом зелени и сметаны.

Помойте и мелко нарежьте зелень петрушки. Кольца ананасов нарежьте мелкими кубиками.

Все ингредиенты салата – крабовые палочки, ананасы, сухарики, зелень петрушки и яйца сложите в одну миску. Заправьте ингредиенты салата небольшим количеством соли и майонезом.

Салат с ананасами, сухариками и крабовыми палочками. Фото

Хорошим украшением праздничного стола является салат. Подавать к столу можно салаты с различными продуктами.

Кому то нравятся легкие овощные салаты заправленным оливковым маслом, а другим сытные салат с мясом. Для любителей сытных блюд, я решил написать рецепт салата с ананасами и сухариками.

Нам понадобится: 200 граммов консервированных ананасов, 300 граммов куриного филе, 200 граммов сыра, кусочек батона или белого хлеба (примерно, 100 граммов), растительное масло, майонез по вкусу.

Сначала подготавливаем мясо. В кастрюлю наливаем 1-2 литра воды и ставим на плиту. Когда вода закипит, солим по вкусу.

Куриное филе промываем в воде и кладем в кастрюлю. Варим до готовности (примерно получаса).

Готовое мясо перекладываем на разделочную доску, охлаждаем и нарезаем кубиками.

Теперь нужно сделать сухарики из хлеба. Нарезаем хлеб кубиками и обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Также можно просто сухарики положить в духовку и слегка зажарить до румяной корочки. Открываем банку с ананасами.

Жидкость сливаем, а ананасы режем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке.

В салатницу кладем куриное филе, сыр, ананасы, сухарики. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу и подаем к столу.

Чтобы сухарики в салате получились хрустящими, их рекомендуется класть непосредственно перед подачей к столу. Приятного аппетита.

На заметку. Сегодня большинство телевизоров, поставляются вместе с пультом дистанционного управления.

Но в случае утери или поломки пульта, приобрести его в небольшом городе очень проблематично, так как их наименования исчисляется не сотнями, а тысячами. На помощь вам может придти интернет – магазин. Например, через сайт http://pulti.ua/Elite/TV/LCD/LED/ можно заказать пульты для Elite TV/LCD/LED.

Для других телевизоров, вы также найдете пульты управления в данном магазине.

Действительно не сильно отягощенный компонентами салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Минимальный состав салата абсолютно не влияет на его великолепный вкус, а собственноручно жареные сухарики добавляют салату вкус и аромат свежеиспеченного хлеба.

Начинаем приготовление блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас, с промывания куриного филе в воде, затем мякоть курицы необходимо высушить, чтобы при её жарке не брызгалось подсолнечное масло. Обсушиваем куриное филе бумажным полотенцем, это быстро и дешево.

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Разогреваем на плите сковороду с растительным жиром и обжариваем в ней кусочки куриного филе до полной готовности. Выключаем плиту и оставляем остывать куриное мясо в сковороде для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Включаем и разогреваем духовку до 180 0 С.

Пока греется духовка, нарезаем кубиками белый батон, раскладываем кусочки батона на сухой противень и ставим противень в разогретую духовку. Сушим и немного поджариваем сухарики, процесс очень быстрый, поэтому советую не отвлекаться, дабы не получить горелые сухарики.

Остужаем готовые сухарики на противне, но вынув его из духовки.

Промываем листья салата, часть из них мелко шинкуем, а часть оставляем для размещения на них закуски, салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Натираем на мелкой терке твердый сыр для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

Открываем банку консервированных ананасов и нарезаем их на кусочки небольшого размера для блюда салат облегченный, курица, сухарики, ананас.

В емкости смешиваем жареные кусочки куриного филе, шинкованные листья салата, тертый твердый сыр и резаный ананас, добавляем поваренную соль и черный молотый перец по вкусу, перемешиваем.

Переходим к приготовлению заправки для нашего салата.

Смешиваем в отдельной миске майонез, очищенный и раздавленный чеснок, свежевыжатый лимонный сок.

Выливаем заправку в салат, перемешиваем.

Дно салатницы или блюда выкладываем листьями салата, на них размещаем получившийся салат облегченный, курица, сухарики, ананас. Посыпаем остывшими сухариками и подаем на стол!

Для закуски Салат облегченный, курица, сухарики, ананас . приобретаем:

куриное филе (четыреста грамм)

белый батон (сто грамм)

соль поваренная (по вкусу)

перец черный молотый (по вкусу)

сыр твердый (двести грамм)

ананас консервированный (двести грамм)

листья салата (пятьдесят грамм)

майонез малой жирности (сто грамм)

свежевыжатый лимонный сок (пара ложек столовых)

Рецепт Салат из ананасов курицы и сухариков с фото

Мнение диетолога о рецепте Салат из ананасов курицы и сухариков

Будет гораздо полезнее приготовить сухари из черного хлеба самостоятельно. Полезнее взять черный хлеб из муки грубого помола. Жарить полезно и безопасно на рафинированном оливковом (подсолнечном) или топленом сливочном масле.

Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов.

Употребление 150 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет.

Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Салат из ананасов курицы и сухариков показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. В сыре содержится много кальция и фосфора, поэтому он показан при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей, беременным.

Домашний сыр содержит молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты (метионин, триптофан), витамины группы В, поэтому его применяют в пожилом возрасте, при нарушениях пуринового обмена, болезнях печени, нервной системы. По содержанию холестерина куриное мясо не отличается существенно от говядины.

Пуриновых оснований в мясе курицы до 30 мг %, и это вместе с эфиро-содержащими соединениями ограничивает использование жареных куриных блюд и бульонов в диетическом питании. Отварную курицу без кожи можно включать в самые строгие диеты, потому что в бульоне оказывается около 65 % азотистых экстрактивных веществ, 75 % эфирных масел и 20 % холестерина.

В полном смысле слова диетическим является молотое белое мясо отварной курицы. Ананас сравнительно богата калием, кальцием, магнием, фосфором, аскорбиновой кислотой (40 мг%), содержит также железо, медь, ряд других минеральных веществ, витамины В11, В2, РР, провитамин А.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат из ананасов курицы и сухариков

• Ананасы — 49 ккал/100г
• Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
• Майонез — 300 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Масло подсолнечное — 898 ккал/100г
• Масло подсолнечное рафинированное — 899 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
• Батон — 273 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе. Ананасы.

Батон. С сыром. Майонез.

Подсолнечное масло

Статьи о питании, близкие теме Салат из ананасов курицы и сухариков

Ананас уменьшит вероятность развития рака кожи

О его пользе уже давно известно. Ананасовый сок помогает при артрите, болезнях горла, способствует быстрому усвоению белков, тем самым препятствуя появлению избыточного веса.

Cовременные исследования показывают, что ананас также очень эффективен.

Клетчатка спасает от рака

Если употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух милли.

Низкокалорийный майонез «откладывается» на фигуре

Привлекающие взгляд желающих похудеть надписи на упаковках, такие как «легкий», «обезжиренное молоко», «диетический продукт», есть не что иное, как уловка, побуждающая к совершению покупки. На самом деле, заявляют ученые Корнельского университета.

Так ли безопасны фрукты для желающих похудеть?

По словам ряда диетологов, укоренившееся мнение о том, что фрукты никак не влияют на увеличение веса, является ошибочным. Не случайно фруктоза, содержащаяся в них, называется «убегающим сахаром».

Дело в том, что по количеству калорий она равна глю.

это "избранные рецепты", в смысле, отобранные и отличные. от других.

Салаты с сухариками и курицей

Салаты с сухариками — представляют собой целое направление "салатостроения", родственное в чем-то итальянским салатам с макаронами. Только проще, быстрее и вкуснее.
А самыми популярными из салатов с кириешками. как часто называют в народе промышленные сухарики, — салаты с курицей.
Очень интересное сочетание мягкого отварного куриного филе и хрустящих кусочков хлеба с ароматами различных специй, например, или бекона.

Сюда я отобрала парочку таких рецептов. Что-то проще, что-то сложнее в приготовлении, но в любом случае у вас получится довольно интересный, а главное, вкусный салат.
Салат с курицей и сухариками. Что-то типа бюджетного варианта салата Цезарь. на самом деле.

Здесь представлена небольшая подборка лучших рецептов салатов этой категории

Салат с сухариками и курицей, сыром, черри и чесноком

• томаты черри — веточка или 4-5 отдельных томатов
• листья салата
• майонез

Этот салат готовится очень быстро, не требуя от хозяйки больших временных и материальных затрат. Практически все ингредиенты есть всегда в холодильнике. Неожиданный приход гостей не застанет врасплох.

Вкусно попотчевать – обязанность хозяйки. Попробуйте этот салат, и ваши таланты не останутся незамеченными.

Описываем процесс пошагово.

Курица — предварительная подготовка

Покупать готовое мясо-гриль нежелательно по многим причинам. Во-первых, вы не будете уверены в исключительной свежести продукта. Во-вторых, специи надо корректировать согласно личных вкусовых предпочтений.

Сырое куриное мясо надо тщательно вымыть, отделить филе от кости. Готовое филе положить в кастрюлю и залить водой.

Можно добавить немного соли и пару лавровых листочков. Мясо должно напитаться влагой хотя бы 10-15 минут.

Тогда процесс жарки будет быстрым, а филе румяным и нежным одновременно.

Хлеб — выбор, заготовка для сухариков

Можно купить готовые сухарики. Но стоит ли это делать? Если приготовить ароматные хрустящие ломтики самостоятельно, эффект будет неповторимым.

Тостер тоже не самый подходящий вариант. Поэтому не надо лениться.

Готовьте ваш салат с удовольствием.

Хлеб надо брать очень свежий, но без различных разрыхляющих добавок. Почему? Ответ очевиден — такой хлеб крошится, аккуратных ломтиков не получится.

Острым ножом надо нарезать маленькие кубики. Заготовка для сухариков готова.

Ароматный чеснок

Для нашего салата потребуется всего несколько зубков чеснок среднего размера. Молодой чеснок с резким ароматом вряд ли украсит вкус. «Злой» китайский тоже не подходит, он «забьет» остальные ноты специй.

Берите свежий и ароматный чеснок со средним ароматом.

Зубчики тщательно очистите от шелухи. Промойте чеснок под проточной водой и просушите, чтобы удалить лишнюю влагу.

В отдельную посуду выжмите чесночную мякоть.

Соус — складываем ингредиенты

Растительное масло для соуса надо выбирать без дополнительных ароматов или вкусовых нюансов. Лучше всего для салатов с курицей подходит оливковое масло – нежное и нейтральное.

Но можно работать и с подсолнечным. Ориентируйтесь на рафинированные сорта.

Всеми любимый вкус подсолнечника в данном случае только помешает.

Готовый отжатый чеснок не должен долго находиться на воздухе. Иначе аромат выветрится, соус от этого только проиграет.

В отдельную посуду надо влить 3-5 ложек масла и смешать с отжатым чесночком. Смесь должна настояться минимум четверть часа.

Чеснок и масло – идеальная однородная заправка для куриного салата.

Курица — основной этап

Слегка промаринованное мясо вынимаем из подсоленной воды, просушиваем, нарезаем на одинаковые ломтики. Чтобы уникализировать вкус, филе можно присыпать сухими специями, хорошо подойдут итальянские травы.

Идеальные добавки – сухой болгарский, черный или душистый перец.

Поджаривающиеся ломтики надо постоянно помешивать лопаточкой. Куриное филе ни в коем случае не должно подгореть, иначе вкус будет безнадежно испорчен.

Сыр

Сыр надо выбирать обязательно твердых или полутвердых сортов. Плавленый не подходит.

Так же не стоит работать с копченым продуктом. Сыр должен быть с нейтральным вкусом — акцент на курице, сыр – дополнение.

Кусочек твердого сыра необходимо измельчить на крупной терке. Ни в коем случае не оставляйте приготовленный продукт на воздухе, иначе он обветрится.

Сыр готовьте в тот момент, когда поджаривается куриное филе.

Хлеб — готовим сухарики

Подготовленные заранее хлебные кубики выкладываем в тарелку с чесночно-масляным соусом. Необходимо тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек пропитался ароматом и стал маслянисто нежным.

Выкладываем на горячую сковороду. Масла добавить совсем немного, чтобы ломтики хлеба не пригорели. Сухарики жарить, постоянно помешивая.

Когда ломтики приобретут приятный золотистый оттенок, снимайте сковороду с огня. Помните — сухарики должны быть нежными, ароматными и не пригоревшими!

Томаты

Можно использовать обычные томаты. Порезать на ломтики и добавить в салат – просто и вкусно. Но черри отличаются особенной утонченностью.

В салате с курицей лучше не мельчить томаты. Черри можно просто разрезать на две половинки.

Обязательно надо удалить все неэстетичные части — уголочки, подгнившие семечки и т.д.

Подушка из листьев салата

Приготовить зеленую подушку очень просто. Выбираем нежные и пушистые листья салата. Листья салата не стоит резать.

Лучше порвать на средние кусочки и уложить пушистой зеленой подушкой на блюдо. Не забудьте оставить несколько кусочков для украшения готового блюда.

Готовый салат — соединение всех рецептурных составляющих

На салатную подушку выкладываем ароматные сухарики, куриное филе, черри и сыр. Сверху слегка приправить майонезом и присыпать рваными листочками салата.

Салат готов.

Салат с сухариками, курицей и ананасом

• куриное филе (можно грудку) — 280-340 г
• белый хлеб для сухариков — 180-220 г
• ананасы — 0,5 банки
• сыр (твердые сорта) — 90-110 г
• чеснок — 3-5 зубков среднего размера
• листья салата
• масло растительное (оливковое, подсолнечное) — 3-5 ст.л.
• майонез

Это своеобразная разновидность традиционного салата с курицей и сухариками. Ананасы оригинально разнообразят вкус мяса.

Поэтому этот микс украсит любой праздничный стол.

Куриное филе нарезать кубиками средних размеров. Обжарить в масле до полной готовности.

Будет замечательно, если вы сможете добиться образования красивой румяной корочки.

Сделать чесночное масло. Для этого необходимо измельченный чеснок, смешать с 3-4 столовыми ложками растительного масла, дать смеси хорошо настояться.

В этом соусе надо обжарить измельченный кубиками свежий хлеб. Получатся ароматные и красивые сухарики.

Сыр подходит только твердый. Надо измельчить продукт на крупной терке.

С плавленым сортом не получится добиться аккуратной сырной стружки.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом. Дно блюда выстелить рваными листьями салата.

Выложить курицу с сухариками и сыром. Сверху украсить ломтиками ананаса.

Большинство из представленных "избранных рецептов" я не пробовала. Но рецепты интересные.
И по составу "съедобные". И отличные.

От других.
Попробуйте, это может быть вкусно.

Салат с ананасами и сухариками рецепт с фото

Салат с ананасами и сухариками — это блюдо, которое из-за своего непривычного кисло-сладкого вкуса может понравиться не каждому. Тем не менее все мои гости к любому застолью заказывают именно этот салат.

Интересный вкус этому салату придают ананасы и сухарики. Сухарики я покупаю в магазине, обязательно со вкусом сметаны или сыра, но можно их приготовить и в домашних условиях. Еще для приготовления блюда необходимо куриное мясо.

В идеале это должна быть грудка, но я использую мясо из окорочков и хочу Вам сказать, что вкус салата ничем не отличается. Окорочка отвариваем до готовности и отделяем мясо от кости.

Яйца варим.

Куриное мясо режем маленькими кубиками.

Ананасы, если они кольцами, тоже режем кубиками.

Яйца чистим и мелко режем.

Огурец моем и режем. Зеленый лук моем и измельчаем.

Репчатый лук я всегда покупаю красный, он сочный и сладкий, тоже чистим и режем кубиками. Все овощи соединяем и хорошо перемешиваем.

Приступаем к оформлению салата. В глубокую посуду первым слоем укладываем куриное мясо и смазываем майонезом.

Еще забыла сказать, что майонез я использую жирный и легкий в соотношении один к одному.

Вторым слоем у нас идет смесь овощей, которую мы также покрываем майонезом.

Третий слой — это сухарики, которые мы смазываем майонезом очень обильно, чтобы они хорошо пропитались.

Следующими идут яйца, майонез. И наконец слой ананасов, которые смазывать не обязательно.

В таком — же порядке повторяем слои еще раз. Сверху на ананасы выкладываем слой яиц, и по желанию украшаем салат.

Салат из ананасов с сухариками готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Салат с ананасом и кукурузой

Сырный салат с ананасами

Куриный салат с ананасами и кукурузой

Салат с ананасами и ветчиной

Анализ блюда на основе ингредиентов

vintilyatsiya.ru

Салат ананас курица сухарики

Вкусный и пикантный салат с ананасом и курицей уже успел стать одним из любимых праздничных блюд на столах россиян. История, к сожалению, не сохранила имени изобретателя этого интересного вкусового сочетания, но мы знаем, что салаты с мясными добавками появились только в конце девятнадцатого столетия.

Значит, рецепт салата с курицей и ананасом был сочинен, скорее всего, уже в двадцатом веке. Как приготовить салат с курицей и ананасом?
Классический салат из куры с ананасами готовится всего из трех основных компонентов: из филе курицы, ананаса и майонеза. Впрочем, вместо майонеза нередко используют менее жирные заправки: йогурт с оливковым маслом и чесноком, нежирную сметану с дижонской горчицей и т. д. Они снижают калорийность и без того легкого блюда, делая его еще более привлекательным для женской половины общества.

О том, как делать заправки для салатов, вы сможете подробно узнать, читая замечательные рецепты от Петелинки.
Одним из наиболее популярных рецептов справедливо считается гавайский салат с курицей и ананасами, простой и питательный, любимый как взрослыми, так и детьми. Среди многочисленных вариантов многим хозяйкам чрезвычайно нравится итальянский салат с ананасом, курицей, сыром и кукурузой, который готовится без майонеза, с заправкой из оливкового масла, лимонного сока и горчицы. Слоеный салат с курицей и ананасом
В качестве красивого праздничного блюда многие хозяйки предпочитают готовить изысканный слоеный ананасовый салат с курицей. Помимо ананаса с вареной курицей, в состав салатов нередко входят сыр и кукуруза, которые оказались достойными партнерами для основных ингредиентов: чернослив, орехи, сладкий перец, ржаные или пшеничные сухарики. О том, как приготовить яркий праздничный ананасовый салат из куры с сельдереем, луком и рисом, сыром и черносливом, грибами и другими продуктами, вы узнаете, прочитав отличную подборку рецептов от Петелинки.

Полезны ли салаты с ананасом и курицей?
Здоровая и полезная пища сегодня в моде, а значит, вопрос как готовить салаты с курицей и ананасом не теряет своей актуальности. О пользе ананаса сегодня не знает только очень ленивый человек: этот экзотический фрукт снижает кровяное давление, способствует уменьшению жировых клеток, ускоряет метаболизм и содержит практически весь список витаминов, необходимых человеку.

Как видите, салаты с ананасом и диетическим куриным мясом - это именно те блюда, которые следует готовить в любом случае, если вы заботитесь о здоровье своей семьи.

Греческий салат с курицей и сухариками является отличной альтернативой обычным салатам с овощами, к которым мы уже привыкли. Салат из курицы с ананасами.

Салат с курицей и огурчиками.

Здесь вы узнаете, как лучше всего приготовить блюдо Салат из ананасов курицы и сухариков! советы, пошаговые фото, порядок приготовления, похожие салаты, состав, комментарии.

Ананасовый салат с курицей и чипсами. Куриный салат с сыром фета и ананасами.

Теперь выкладываем салат на блюдо: пекинская капуста, жареная куриная грудка, кусочки ананас, сухарики и тертый сыр.

Добавлять сухарики в салат с копченой курицей нужно где-то минут за 20 до подачи к столу, иначе они «размякнуть». Салат с ананасом и курицей.

Ананасы, кукуруза и курица — довольно необычное сочетание.

8. Листья салата, курицу с ананасами и сыром перемешать, посолить, поперчить.

9. Разложить салат из курицы с ананасами и сыром по тарелкам, посыпать сухариками, полить соусом и подать на стол.

Сложить в салатник листья, добавить куриную грудка, сухарики и полить заправкой. Хорошо перемешать салат, посыпать тертым сыром. Салат Цезарь с сухариками.

Салат с копченой курицей и ананасом.

Куриный салат с сухариками. 8) Курицу, ананасы и салат необходимо перемешать.

Добавляем соль, перец – по вкусу. 9) Куринный салат с ананасами и сыром нужно разложить по тарелкам, поверх посыпать сухарями.

Рисовый салат из курицы по‑малазийски с ананасами, имбирем и карри.

Салат с копченой курицей и ананасом популярен за счет своего необычного для русской кухни сочетания. Однако оно полностью оправдано, и это подтверждается тем, что пара курица-ананас является основой для доброго десятка, и даже сотни, рецептов.

И курица, и ананас доступны по своей стоимости, их легко найти в любом магазине. К тому же сами по себе они прекрасно сочетаются и с другими компонентами. Заправлять такой салат можно и любимым майонезом, и постным растительным маслом.

Консервированный ананас продается в виде колец и кубиков. Хотя нарезка ананаса не занимает много времени, для ускорения процесса разумнее покупать сразу нарезанный кубиками.

Несмотря на огромный размах в рецептах, есть наиболее часто встречаемые, и, стало быть, наиболее удачные, сочетания. Так, очень часто в салат добавляют сыр, а в качестве классической специи выходит чеснок.

Подача блюда может быть простой, а также индивидуальной или в виде слоеного салата. Его можно украшать любым способом, какой только допускает фантазия и содержание холодильника.

Если вы еще не пробовали подобные салаты, обязательно приготовьте их на ближайший праздник, не пожалеете.

Как приготовить салат с копченой курицей и ананасами - 15 разновидностей

Вариант салата, приготовленного послойно. Все компоненты отлично сочетаемы и дарят незабываемый вкус.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе - 200 г
• Куриные вареные яйца - 3 шт.
• Сыр твердый - 200 г
• Грецкие орехи (или какие есть) - 50 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

Нашинковать лук и залить кипятком. Оставить его на так потомиться на пять-десять минут, после этого слить воду. Выложить его на слой из курицы, которую предварительно нарезать мелкими кубиками и распределить по дну салатницы. Орехи раскрошить и вместе с ананасами (если колечки - порезать) выложить третьим слоем. На этот слой натереть яйца, и завершит все тертый сыр. Каждый из перечисленных слоев смазать майонезом и присыпать специями по вкусу.

Самый облегченный вариант приготовления салата. Без чеснока и других специй салат приобретает ненавязчивый, спокойный мягкий вкус.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе - 300 г
• Сыр твердый - 100 г
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

Копченое мясо порезать на небольшие квадратики или ломтики. Сыр натереть. Смешать эти продукты вместе с нарезанными кубиками ананасами и майонезом.

Легкий ненавязчивый салат со сладкими ананасом и кукурузой. Такое блюдо наверняка придется по вкусу уставшим от сытных салатов гостям.

Ингредиенты:

• Копченое куриное мясо - 300 г
• Консервированные ананасы - 1 банка
• Луковица - 1 шт.
• Майонез и специи - по вкусу

Приготовление:

Дать стечь соку с ананасов и кукурузы. Выложить их в чашу, добавить туда кубики курицы. Лук мелко порезать, если острый, нужно дополнительно мариновать или обдать кипятком. Добавить в салат. Все перемешать, приправить. Можно заправить майонезом, а для его противников подойдет заправка несладким йогуртом.

Стандартный набор с добавлением сладкого болгарского цвета. Он придает не только вкусовую изюминку и хруст, но и цветовой эффект.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе - 300 г
• Консервированный ананас - 1 банка
• Перец сладкий - 1 шт.
• Сыр твердый - 100 г
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

Нарезать перец, филе курочки и сыр на кубики. При необходимости также измельчить ананасы. Все смешать в салатнице и заправить майонезом и солью.

Чтобы сыр легче резался, его нужно перед этим слегка заморозить. Нож следует смачивать холодной водой, тогда сыр не будет прилипать.

Знакомое многим сочетание ананаса и чеснока. Сладость и терпкость в одном блюде заслуженно пользуются популярностью.

Ингредиенты:

• Копченое филе курицы - 300 г
• Консервированные ананасы - 1 банка
• Сыр твердый - 100 г
• Чеснок - по вкусу
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

Оно очень простое. Все, что нужно, это натереть сыр, порезать курицу и продавить чеснок. Все эти компоненты смешать с ананасом (лучше кубиками) и майонезом.

Еще одна вариация салата с пекинской капустой. Однако этот рецепт можно назвать освежающим, так как в нем дополнительно используются свежие огурцы и консервированная кукуруза.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе - 300 г
• Пекинская капуста - 500 г
• Консервированный ананас - 1 банка
• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Огурцы свежие - 1 шт.
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

Нашинковать капусту тоненькими полосочками. Курицу и огурцы нарезать брусочками. В одной салатнице (большой и глубокой) смешать все продукты, не забыв про кукурузу и ананасы. Заправить и приправить специями по вкусу.

Использование фасоли в салате имеет смысл и с точки зрения питательности - ведь бобы могут заменять мясо, и с точки зрения вкуса - мягкая пикантная фасоль интересно контрастирует с хрустящим сладким ананасом.

Ингредиенты:

• Куриное копченое филе - 300 г
• Консервированные ананасы - 1 банка
• Консервированная фасоль - 1 банка
• Яблоко - 1 шт.
• Зеленый лук - 1 пучок
• Сухарики - 50 г

Приготовление:

Сухарики в данном рецепте лучше использовать самодельные, без обилия специй. Для этого порезать и подсушить в духовке мелкие кубики хлеба.

Курицу порезать на кусочки. Яблоко порезать кубиками. Смешать все продукты, включая ананасы и фасоль (промытую). Заправить майонезом и подавать салат, посыпав сухариками.

Гостевой вариант подачи блюда. Простое, но неизменно вкусное сочетание продуктов впечатлит не меньше сервировки.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе - 200 г
• Консервированный ананас - 1 банка
• Грецкие орехи - 50 г
• Тарталетки
• Майонез и зелень - по вкусу

Приготовление:

Нарезать мелкими кубиками филе. Порубить орехи и зелень.

В миске смешать курицу, ананас, зелень, орехи. Заправить. Выложить в тарталетки, украсить зеленью.

Утонченный салат с добавлением креветок. Легкий, без майонеза, с прекрасным сочетанием ананаса и морепродукта.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе - 300 г
• Креветки очищенные - 200 г
• Консервированный ананас - 1 банка
• Сыт твердый - 100 г
• Оливки без косточек - по вкусу
• Масло растительное - по вкусу

Приготовление:

Нарезать кубиками мясо и ананасы. Креветки отварить, остудить и добавить к мясу. Оливки нарезать кружочками или дольками, заправить салат любым душистым маслом. Перед подачей на салат натереть сыр на мелкой терке.

Креветки нужно варить замороженными в кипящей воде не дольше трех минут. Большая продолжительность варки сделает их мясо жестким. Специи могут быть любыми, но лучше не перебарщивать.

Сытный вариант приготовления салата. Рис в данном случае не портит вкус блюда, а только добавляет ему объемности и сытности.

Ингредиенты:

• Филе курицы копченое - 300 г
• Консервированный ананас - 1 банка
• Рис - 100 г
• Грецкие орехи - 50 г
• Листья салата - по вкусу
• Майонез, специи и лимонный сок - по вкусу

Приготовление:

Отварить рис, остудить и высыпать в чашу. Курицу нарезать кубиками и добавить к рису. Орехи истолочь и вместе с ананасом пересыпать к продуктам. Добавить порезанные листья салата. Смешать майонез с лимонным соком, заправить этим салат. При подаче украсить салат орехами.

Классический вариант с добавкой в виде яиц. Яйца добавляют нежности во вкусе и питательности.

Ингредиенты:

• Копченая курица - 300 г
• Сыр твердый - 100 г
• Консервированный ананас - 1 банка
• Отварные яйца - 3 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Специи и майонез - по вкусу

Приготовление:

Порезать куриное мясо на мелкие кубики. Такими же кубиками - яйца.

Лук нашинковать. Смешать все с ананасом и майонезом. Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.

Идеальным праздничным вариантом будет сервировка этого же блюда в индивидуальных кольцах. В этом случае продукты выкладываются слоями: курица, лук, ананас, яйцо, сыр.

Салат с интересными компонентами в виде чернослива, грибов и перепелиных яиц. Таким блюдом можно удивить гостей или просто порадовать близких за ужином.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Консервированные ананасы - 1 банка
• Маринованные шампиньоны - 100 г
• Яйца перепелиные - 6 шт.
• Чернослив - 100 г
• Свежий огурец - 1 шт.
• Майонез и специи - по вкусу

Приготовление:

Порезать квадратиками курицу. Шампиньоны при необходимости тоже порезать. Чернослив разделить на 2-4 части. Огурец порезать

Яйца разрезать на половинки. Если нет перепелиных, можно заменить куриными, в таком случае порезать на несколько частей. Заправить салат майонезом.

Очень простой и по составу, и по составляющим рецепт. Его легко приготовит и мужчина, и ребенок.

Ингредиенты:

• Мясо курицы копченое - 300 г
• Консервированные ананасы - 1 банка
• Лук зелёный - пучок
• Майонез - по вкусу
• Специи - по вкусу

Приготовление:

Порезать курицу и ананас кубиками. Лук нашинковать, смешать с майонезом, заправить салат. При подаче украсить зеленью.

Интересный и необычный рецепт, в котором доминирует пекинская капуста.

Ингредиенты:

• Копченое куриное филе - 300 г
• Пекинская капуста - 500 г
• Консервированный ананас - 1 банка
• Майонез и сметана - поровну

Приготовление:

Капусту промыть под водой и обсушить бумажными салфетками. Нашинковать. Курицу накромсать на кусочки. Смешать все составляющие, заправить майонезом.

Пикантный и необычный по вкусовому сочетанию рецепт. Наверняка понравится приверженцам вкусной и здоровой пищи.

Ингредиенты:

• Копченая курица - 300 г
• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Консервированный ананас - 1 банка
• Сельдерей стебель - 2 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Специи, зелень, майонез - по вкусу

Приготовление:

Нарезать кубиками все продукты: курицу, ананас, яблоко и Сельдерей. Всыпать к ним кукурузу.

Майонез смешать с перцем и сахаром на кончике ложки. Заправить майонез, перемешать.